3代目のひとり言〜株式会社ふとんの斉藤ブログ

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三代目レシピ
 
生年月日

血液型

趣味





特技

好物


苦手



座右の銘


最終学歴

:1963.3.21(プレゼント随時受付)

:B(典型的な)

:海外旅行(南の国限定)
:バイク
:オークション(ムダな物買い)
:人間ウォッチング
:波乗り(かなりブランクあり)

:どんなタイプの人間でも話せる。

:麺類(ソバ以外は全部)
:焼肉・ハワイ・メガネが似合う女性

:ネギ・玉ネギ・しいたけ・セロリ。
:義理人情に欠ける人。
:渋滞

:「実るほど頭を垂れる稲穂かな」


:土浦自動車学校(大型自動二輪科)

 

 
 
    2024年6月1日      
       一歩・一歩  
 


 ゆんべは 現役商工会青年部の部長・副部長(3人)

そしてOB会の副会長に強制的に任命したMくんと意見交換会。 @Wave


自分がいちおうOB会の会長をやってる(やらされてる)ので、

現役青年部との今後の交流・・etc について話し合った。


現段階では OB会は機能してなので、そこらへんを先ずはまとめていく。

そして かっぱ祭り前に懇親会を行い、親睦を深め 商工みこしへの参加を促す。


とりあえず一歩・一歩   だな。



・・・・で、酒が進むとエキサイトしてきて、過激な発言のオンパレード^^;



まぁ何にしても こうやって後輩達に誘われて飲めるのはありがたいことだよ。

だって自分が商工会青年部を卒業してから もう20年も経ってるんだから

こうして飲めるのは ある意味 奇跡だと思う。





さーーーて 今月もやることいっぱいだけど、楽しんで参りましょう^^

一歩・一歩   だな。
 
 
 
    2024年6月3日      
       食ケログ  
 


 12年ぶり(?) 行ってきましたよーーーー 『尾花』


牛久 7:40の電車に乗り、南千住下車で そこから徒歩5分なので、

尾花に着いたのは 8:35分。

オープンは 11:30なので、3時間前です^^;


尾花ツウな友達に、9:30ではギリギリ入れないかも・・・と聞いてたんだけど、

さすがに早すぎた^^;  もちろん1番乗り。


ムスメと9:30に合流したんだけど、その時点でも後ろに4人しかいなかった。


点呼を取りにくる 店のおばちゃんとも話したんだけど、その日によってマチマチ

なのだが、「今日は特に少ない」・・とのことでした。






で、開店時間の11:30 ちょい前で 約20人かな?↑







おばちゃんに案内され、先頭でゲート・イン (笑)







テーブル6席なので、数えたら18人で満席。

つまり1巡目で食べるには 最低でもベスト10ぐらいで入店しないと厳しいかも。




今回は せっかくなので フルコースで食べてみた。

値段も参考のために入れてみた。




まずは、うざく。(2310円)

ヤバいですよ。 うますぎるーーーー♪  最高です!!!






コチラは初めて食べる  鯉あらい。(1210円)

酢味噌につけて頂くんだけど、これも 超ウマイ!!!






コチラは う巻 といって 鰻のをみじん切りにしたのを卵焼きで包んであるヤツ。(2860円)

丁寧な仕事してますよね〜 で これもウマイ。






そして 焼き鳥 (1320円)

これは正直に言って、上品すぎる味。

もちろん美味しいんだけど、焼き鳥は庶民的な味でいいと思う。




・・・・そして いよいよ今回の主役が登場!




うな重様 (7700円) でございます。


牛久を出発してから 4時間半経過・・・・

もう待ってました!!!!


一心不乱に喰いついてみた・・・・



・・・・うん・・・ウマイよね・・・ウマイんだけど・・・

でも何だろ・・・ この物足りなさは・・・


食べ終わって店を出た時の満足感が無かったんだよね。



例えば、ウマイ店3店の A・B・C のうな重を自宅で食べたとしよう。

店名を伏せて、どれが一番うまかったですか? と質問されたら

たぶん 尾花 は一番ではないかな。(個人的にね)



味って その店の雰囲気や値段など全てのトータルだと思う。



まず 『尾花』 というブランド

そして長蛇の列で 食べれたらラッキーという希少性

評価が高い店なので、美味しいよね  と思い込む。

最後に価格。 これだけ高い鰻を食べてるんだ という対価的な思い入れ。

これらの要素が『尾花』なんじゃないかな。




でも なんやかんや言って 『尾花』 は東の横綱と言われてる名店であるのは

間違いないので、貧乏舌の僕がとやかく言ってもね^^;

そして 最後は好みの問題だよね。




『尾花』 食べたことがナイ人は ぜひ1度食べて下さい。

うな重の概念が変わるのも間違いないです。
 
 
 
    2024年6月4日      
       ブラリ・・・  
 


 そして、南千住から浅草に移動。


一瞬 花やしき に入ろうかと思ったが、天気が心配なのでやめた。

浅草って ほんとに外国人が多い!

なんなら半分以上は外国人じゃね?







んで、銀座に来てみた。







雨の”銀ブラ” も なかなかいいもんですなぁ♪ ホコ天は気分ヨシ。


が この直後 ゲリラ豪雨で びしょ濡れ^^;

折りたたみ傘って、そもそも小さいよね。






銀座に来た目的はココ。  リファ の直営店。







一人暮らしのムスメに シャワーヘッドをプレゼントするため。


遠慮なしに、最新式の高いの選びやがった・・・・^^;


親として 全く援助してないので、今日は特別ね。

ムスメの喜んだ顔を見れただけで幸せなんだな。それで帳消し。





・・・・てな 今回の東京ブラリ。

18000歩いてクタクタだけど、充実した休日でした とさ^^
 
 
 
    2024年6月6日      
       最強のブツ  
 


 最強の お酒の友 のご紹介。

つか、とある 飲兵衛の後輩からの紹介。



その名も 『アスガール』 

たぶん、明日がある をもじって付けた商品名だと勝手に解釈。


顆粒で、味はライムっぽくて、粉ジュース感覚で飲みやすいです。


飲む前でも 飲んでる最中でも 帰宅してからの就寝前でもオッケー。

サワーに混ぜるのもヨシ そのまんまでもヨシ。


今まで あらゆる薬物(笑)を試したんだけど、コレはマジで効果あり!!



ただし、ちーと高い。

通常価格 1包あたり 350円ぐらい。

Amazonのタイムセールで 1包 275円。


でもね、逆に言えば たった350円で翌朝が楽になり、仕事を考えれば

こんなに安いものはナイでしょ。 でしょ?





お付き合いで、どうしても飲まなきゃならない そこのアナタ。

ついつい深酒をしてしまう、ノンストップ暴走列車の そこのアナタ。

売り上げのために シャンパンイッキしなきゃならない そこのホストさん。



一度試してみる価値  ありですよ。




でもね、お酒はほどほどに・・・・(自分に言い聞かせとる)
 
 
 
    2024年6月7日      
       食ケログ(番外編)  
 


 最近ハマってるもの。


ハッピーターン 濃厚うめ味


コレ、セブンイレブンにしか売ってなく、セブンでも店舗によって売ってないので、

見かけたらまとめ買いしとる。


普通のハッピーターンより小ぶりで、味はそのまんまズバリ 梅味なんだけど、

なんつーか 後引くので、2袋はペロリとやってしまう。


酒を飲むときにツマミは食べない方なので、ツマミじゃなく3時のおやつ感覚。



ハマると ずーーーーーっと同じものを食べ続けるタイプなので、

最近はもっぱらコレだけ。




ハッピーターンが好きな人は たぶん濃い味のジャンク大好き民族だと思うので、

うめ味も どーぞお試しくださいな^^
 
 
 
    2024年6月10日      
       有難いですよ  
 


 土曜の夜・・・ ウチでまったりしてたら1本の電話。

「タケシさん、いまどこ?」 「飲みに来ませんか?」 と。


実は前日の金曜にもダチと飲んで深酒したから、今日はのんびりしようかと思ってた。^^;


でもね、こうやってお誘いしてくれるのは嬉しいじゃない?

二つ返事で 速攻出掛けました。 @小松っちゃん


写真右の二人が結婚して、「そういえばタケシさんに奥さんの紹介してなかった・・」 と

いうことで、呼ばれたみたい。


ちなみに、写真中央の坊主頭は 高校からの親友で、結婚したのはその長男です。


もう自分たちの子供がぼちぼち結婚する歳になったんだよね・・・。

孫だっているのも多いし。


なんつーか、時の流れって恐ろしいほど早いよね。

『光陰矢の如し』 とはまさにだよね。



幸せそうな新婚さんの笑顔で、とても良い夜を過ごせたし、俺たちも昔話に

花が咲き、楽しかったよ。



感謝だよね。^^
 
 
 
    2024年6月11日      
       ラストスパート  
 


 きのうも 【がむしゃ】 行った。

つくばに午前中仕事で行ったら、もう必ず寄ってる。

あと何回食べれるんだろう・・・・と。

ラストスパートですよ。







ちなみに、ボクが並んだ時間は am 10:10 

すでに18番目だった。(汗)


で 10:30には この行列。↑


さらに 11:00には 駐車場を飛び出して隣の100均まで行列が伸びていた。



がむしゃファン皆さん同じ気持ちで、ラストスパートに来てますので

1分でも早く来店しましょう。


5分 10分 の差で だいぶ違いますよ!



ちなみに店員さんから聞いたんだけど、土曜日は更に激戦で

am7:00から並んでる人もいるとか。 (尾花かよ!)(笑)





俺も 行けても あと2〜3回かな・・・?
 
 
 
    2024年6月12日      
       充実してます  
 


 ゆんべは商工会青年部vs青年部OBの親善野球大会をやり、

その後は懇親会。 @ディピカ


自分は仕事の都合上、野球には参加出来なかったんだけど、

懇親会からの参加となりました。


懐かしい顔にも逢えたし、知らない現役部員とも酒を交わし、

とても有意義な懇親会となりました^^


でもさすがに 21時30分からスタートの飲み会はオッサンには疲れたぞ・・・^^;









そうそう、今日は 公開かっぱ祭りメインステージの抽選会も行なわれ、

16組の枠に 39組の応募があり、狭き門ですが、こうして祭りを楽しんでくれる

応募者には感謝しかありません。



なんやかんやと やることいっぱいだけど、全て楽しんでます^^




つか・・・・今日は暑い・・・・

久しぶりに大汗かいた。
 
 
 
    2024年6月13日      
       初物・好物  
 


 今年も この季節になり、初物いただきました。


と言ってもまだ本番の季節ちょい前なので、味はそこそこだったけど、

4本まとめて食べちゃいました^^



ちなみにレンチンより茹でた方が”パリ”っとします。

この時 薄皮1枚残して茹でるのがポイント。




今年も100本ペースかな?

俺の夏の主食。(笑)
 
 
 
    2024年6月15日      
       ポスター完成  
 


 今年の かっぱ祭りのポスター完成しました。


今年は 今までのポスターとはちーと違い、みこしやパレードなどの画像は使わず、

浴衣姿の女性をメインにし、エンタメなどの情報も載せず、必要最低限の

スッキリとさせたデザインです。


このイメージのポスターは、僕が前からやってみたかったことで、

印刷屋さんと何度も話し合い、ようやくイメージ通りに仕上がり満足 満足♪


よーく見てもらえると分かると思うけど、女性が持ってる うちわ は

かっぱ祭りのうちわです。  芸が細かいでしょ?(笑)



今年は 記念すべき 第40回のかっぱ祭りなので、

その記念の祭りの実行委員長をやらせてもらえるのは大変光栄です。





さーーーー みなさん

今年も やっぺ やっぺ ^^♪
 
 
 
    2024年6月17日      
       ファイナル例会  
 


 先週行われた ライオンズクラブ・ファイナル例会 @山水閣

この場で新年度体制の三役が発表になり、新旧入れ替わりの例会です。







この例会に、オブザーバーとして後輩達が5人ほど来た。

初めて目の当たりにしたライオンズ例会に 少し引いてたけど、

その気持ちは よーーーーーくわかる(笑)


もちろん正式に会員になるかは分からないけどね。^^;



ただ、新会員を増やすのは大事な事なんだけど、それより既存の会員の

出席率を上げなきゃいかんと思う。



『人は明るい場所と 楽しい場所に集まる』 

これは全ての事に当てはまる。


・・・・・ですぞ。
 
 
 
    2024年6月17日      
       あと2年は・・  
 


 昨日は 商工会理事会があり、今年度の役職を決めました。


僕は商業部会長になってしまった・・・・。

まぁ そういう役職を与えられるのは光栄なことなので、喜んで引き受けました。


で、その後は懇親会。 @がんてつ

・・・・・なんか毎晩飲んでる気がする。ボク ^^;




ここで、今やってる役職をまとめてみた。


* かっぱ祭り実行委員長

* 商工会青年部OB会会長

* ライオンズクラブ55周年実行委員長

* 商工会商業部会長


* そして 行政区班長(笑)




OB会長以外 2年後には全て終わる。



人生設計として、65歳までは突っ走り、その後はのんびりしたいな・・・・・。(希望)
 
 
 
    2024年6月19日      
       まさしく  
 


 『他人がどう思うかは他人の課題であり、あなたの課題ではない』


これ、まさしくだよね。


自分って どう見られてるんだろ? とか

あの人、たぶん自分のことキライかも? とかって気にする必要ないよね。


もちろん傍若無人ではダメだけど、必要以上に他人の目を気にするのは時間のムダ。

そして、相手の気持ちを勝手に想像したり、勝手に期待したりするのも同じこと。


どんな人でも20%の人には嫌われてる と思うと楽です。

いや、50%でもいいよね。

80%までいくと 問題ありだけど。(笑)




そんな話題でゆうべは飲んでました。
 
 
 
    2024年6月21日      
       食ケログ  
 


しばらくぶりの新規開拓


つくば市桜にオープンした中華そば 『あたり』 漢字では読めない店。 夜露死苦!(笑)

開店時間の11:00に入ったので、店内にはお客さん1人だけ。



オススメは中華そばらしいんだけど、どうも気になるメニューがあったのでポチり。





濃厚淡麗そば  ・・・ 気になるでしょ?(笑)


濃厚なのに淡麗ってなんだっぺ?


見た目は確かに濃厚な感じで、煮干しの香りがする。

でもスープを飲んでみると、確かに淡麗で、ぐびぐび飲める。

細麺との相性もバッチし。

炙りチャーシューもトロトロでウマイ!




はい。アタリです♪





そうそう。

関東地方、今日梅雨入りしたらしいです。
 
 
 
    2024年6月24日      
       意地でも維持  
 


 アサイチで業者さんに来てもらい、雨樋の交換をしてもらった。


というのも、雨が降ると、お隣の床屋さんのカーポートにウチから漏れた

雨だれが落ちて、かなりの騒音になってたらしい。 それも5〜6年以上前かららしいです。


お隣の床屋さんはとても良い人で、それをウチに言えず ずーーーーーっと我慢してたみたい。


いやぁーーー本当にごめんなさい・・・。



つーワケで 本日の修理となりました。

なんせウチの建物は40年以上何もせずにいたから、最近至る所が傷んでる。



親から受け継いだのは感謝しかないので、

意地でも維持しなきゃね。
 
 
 
    2024年6月25日      
       道具  
 


 45日ぶりに髪を切った。


基本はツキイチで切ってるんだけど、なんかタイミングが悪く延び延びになって、

髪は伸び伸びになっていた。


オッサンがボサボサ頭ほどみっともない事はないもんね。





・・・で、最後に髪のセットのアドバイスをもらった。

ふむふむ・・・・ なるほど・・・

でもな、自分じゃうまくセットできないんだよね。


「ひょっしたらブラシの違いかな?」 とオレ。

「だってコレ、プロ用ですもん 違うと思いますよ」


「じゃ それ買うよ。もしくは ちょうだい」(遠慮しないB型)


「そう言うと思ってました・・・^^;」



在庫があったらしく 奥から持ってきた。


。。。。どーぞ 使ってください。差し上げます。


なんていい奴なんだろ! ほんとにタダでくれた。(嬉)



というワケで、プロ用のブラシをゲッツ。



早速 翌朝使ってみた・・・・



なんも変わんねぇーーーーー (ーー;


ゴルフと一緒。

道具よりウデ。
 
 
 
    2024年6月27日      
        ラストがむしゃ  
 


 昨日の 『がむしゃ』 渋滞情報。


つくばで仕事をし、am10:10に現着。

すでに60人ぐらい並んでて、10:40には100人になってしまい、

その時点で終了。


基本は11:30開店なんだけど、店側の計らいで11:00にオープン。


結局、食べ終わったのが、1:40だった。。。。

3時間だよ。

つか、行列に並ぶのが慣れてきた感じ。






いつもは 冷やしの並を食べるんだけど、最後なので 大盛りにした。

うん。大満足♪



店を出る前に、「今日が最後です」 と告げ、店員さんひとりひとりと挨拶を交わした。


「お世話になりました^^」 と 店長。

「またどこかでお会いしましょう」 と 店員さんA


そして、店員さんBに

「つくばで店舗探してますので、どこか良い物件があったら紹介してください」と言われた。


そうなんです。 この店員さんBがスタミナラーメン店を開くんです。

がむしゃの味の継承者なんです。




『がむしゃ』 には 多くても月に2回しか行ってなかったんだけど、

こうして常連さん扱いは有難かったよ。



店長 お疲れ様でした^^
 
 
 
    2024年6月28日      
        イイね!人生  
 


 ロンドン在住の兄から写真が送られてきた。


「両陛下のパレードがこんなに近くで見れたんだ! いいねー」

と返信したら・・・・






「実は 晩餐会にもお呼ばれした」 との事。


そして50cmの近距離で天皇陛下と目が合い、ニッコリと微笑んでくれた らしい。



いい経験したよね。 孫の代まで語れるよ。

弟の俺も自分のことのように嬉しいぞ^^


・・・つか兄はロンドンで何してるのか詳しく知らないんだよね^^;





そんな兄が住んでるロンドンに ムスメが明日から 

ソウル ⇒ イスタンブール ⇒ トルコ ⇒ 経由で行くらしい。


旅慣れてるムスメなので、それぞれの国で1泊し トルコで友達の結婚式に出て

最後にロンドンの兄の家で10日ぐらい居候するらし。



そのためじゃないけど、前から悩んでいた会社を退社した。


うん さすがは俺のムスメ。 自由人でスバラシイ^^

世間体とか しがらみ とか 一般的 が苦手。(笑)

ムスメの人生なんだもん、好きに生きたらいいよ。



 Time is Life